물질대사 (1) 썸네일형 리스트형 2장 효소 1) 물질대사 : 효소에 대해 본격적으로 들어가기 전에 짚고 넘어가야 할 것이 있다. 생물에서 산화는 이화(발열반응)로 보고, 환원은 동화(흡열반응)로 본다는 것이다. 생물에서 산화란 탄소에 산소가 붙은 걸 의미하고, 환원은 탄소에 산소가 떨어지는 걸 의미한다. 2) ATP : ATP는 ADP와 인산으로 분리될 때 실제 생체 내에서 1몰당 10~12kcal의 고에너지를 방출한다. 분리된 인산은 공명구조를 형성하여 안정화를 이룬다. 인산기 사이의 반발력이 줄어들면서 E가 나오는 것이다. ATP는 공역 반응을 일으킨다. 무슨 말이 나면 ATP가 어떠한 두 반응을 유기적으로 연결시켜주는 매개자 역할을 한다는 것이다. ATP는 에너지 화폐라고 불린다. 우리는 다음 실험을 통해서 이 세상에 처음 생긴 E 화폐가 .. 이전 1 다음
